Projet Maison Jock - Recommandations Stratégiques

 

CONTEXTE :

La marque JOCK vous sollicite pour leur apporter des conseils et des idées d’évolution autour de la communication de la marque, la gamme de produits et la stratégie commerciale. 

Créateur de gourmandise depuis 1938, la marque JOCK fait véritablement partie du paysage Bordelais. On doit à cette société un dessert qui a marqué l’enfance de bon nombre de néo-aquitains : la crème JOCK. 
D’abord commercialisés en pharmacie, les produits JOCK sont distribués en épicerie après la libération. D’une poudre destinée à épaissir le lait, ce produit peu cher, goûtu et nourrissant devient un dessert pour toute la famille. 
Pendant 80 ans, la marque est gérée par la famille du créateur Raymond Boulesque. 
En 2019, l’entreprise est vendue et change de gouvernance : Laurent Debande est le  Directeur Général. Des salariés de la 3e génération de la famille Boulesque sont encore en poste. 

CONSIGNE :

Elaborer une stratégie marketing orientée digitale pour proposer à la marque JOCK des évolutions d’image, de positionnement de produits et de canaux de distributions.

La problématique à traiter et de savoir et pouvoir répondre aux trois objectifs de la marque, à savoir : la notoriété, l'innovation et le B to B.

TRAVAIL FAIT AVEC :

◇ Marine CHAMBELIN
◇ Alexia LEFRERE
◇ Ismaël TAUZE